冷冷的天气最让大家想做的事情是什么呢？
当然就是吃火锅啦，
近期都是阴天 天气持续渐冷，
不如就围绕着热腾腾的烧烤火锅，
边喝浓汤 边吃烤肉，
既能暖暖身子又能满足你的味蕾，
那么这一期就让我来介绍介绍槟城高渊人最爱吃的【古早味·泰式炭烧火锅】！
一进入店里，
当然是要先看menu啦，
菜单里分别有 Set A & Set B，
就看你与家人们或是朋友们的人数来选择，
Set A 是 2-3人份 / Set B 是 4-5人份，
而我选择的是 Set A，
这里的火锅有2种汤底供你选择：Tomyam / 清汤，
而我始终选择的是Tomyam。
在等待开餐的同时，
店家很细心的为你准备了独家特制酱料、碗筷以及纸巾。
火锅配料终于来啦，
值得一提的是 这里的冬粉、雍菜以及包菜是可以免费添加的噢，
不怕你吃不饱！
在放入火锅配料之前，
洒上一些香炸蒜油，
整个火锅香气就提升了一个层次啦！
接下来就把所有的火锅配料统统放进去，
准备大吃大喝吧！
这里的秘制五花肉和黑胡椒麻油鸡肉，
保证让你吃了会上瘾！
吃完了第一轮的火锅配料，
怎么能轻易就结束呢，
接着我到自选火锅配料区，
选上一些自己喜爱吃的，
再进行第二轮的火锅大战，
而以下这些火锅配料都是另计的噢！
刚烤好的金钱肉干，
带点微焦的外表，
入口有嚼劲，
让你一口接着一口 吃了停不了嘴！
结论：和家人们或是朋友们一边吹水 一边吃炭烧火锅，是最幸福不过的事情了！
【古早味·泰式炭烧火锅】
31-0,Lorong Cowin Indah 1,
Taman Cowin Indah,
14300 Nibong Tebal.
016-511 2822
5:30pm - 10:00am
每逢星期四休息
